首届“五里亭杯”茶王争霸赛颁奖典礼举办
1月23日,福州市晋安区五里亭茶业商会2024新春茶话会暨首届“五里亭杯”茶王争霸赛颁奖典礼在福州举行。海峡两岸茶业交流协会副会长兼秘书长张贵明、副会长柯家耀受邀出席活动。
本次比赛以弘扬茶文化、振兴茶产业为主题,自2023年12月14日开始通过斗茶赛小程序系统线上报名,共报名1083个,一周时间完成实际收样836个。由国务院特殊津贴专家、农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家高峰,福建省农科院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师、中国农科院研究生院硕导张方舟,福建农业职业技术学院教授、省级陈康技能大师工作室领办人陈康3位专家评委领衔的51人审评团队,进行了严谨细致的审评,历经初赛、复赛、决赛,共决出针形茉莉花茶、白毫银针、单芽红茶、大红袍、肉桂、水仙、安溪铁观音、平和白芽奇兰、永春水仙、漳平水仙10个茶王及66个金奖、98个一等奖,83个优质奖。
审评专家团队代表高峰指出,此次比赛的参赛茶样很有特点,茶类基本覆盖了福建主要茶产区的特色品类,茶叶品质总体水平较高,基本能反映出当前福建主要茶品的总体技术水平,且与市场吻合度比较一致。
同时,不同于其它类型茶王赛,此次比赛是由市场主导的,希望通过比赛进一步引领茶叶产品的消费走向,让更多的产品满足市场需求,并借此契机交流切磋制茶技艺,从而促进制茶技艺与品质的不断提升。
△福建省茶叶学会名誉会长、福建省闽港闽澳经济合作促进会副主任、福建省政协原副主席李祖可,福建省茶叶学会名誉会长、首席专家、省人大常委会农经委原正厅级副主任、五里亭茶业商会高级顾问冯廷佺,五里亭茶业商会会长苏龙海为茶王颁奖
△福建省政协提案委原专职副主任、海峡两岸茶业交流协会副会长兼秘书长张贵明,福建省茶叶学会高级顾问、中共福建省委原副秘书长李育兴,五里亭茶业商会会长苏龙海为永春水仙茶王、安溪铁观音(清香型)茶王、平和白芽奇兰茶王、漳平水仙茶王颁奖
△福建省茶叶学会高级顾问、福建省人大常委会内司委原主任詹毅,五里亭茶业商会执行会长房江明为白毫银针茶王、针型茉莉花茶王、单芽红茶茶王颁奖
来源 | 海峡网
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