阜阳市监局针对“3·15晚会”曝光的槽头肉制作梅菜扣肉的问题发布情况通报

 　　情况通报   　　刚刚，“3·15晚会”曝光了阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场，已对涉事企业进行查封，对所有成品、半成品及原料等现场封存。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。   　　我局自觉接受舆论监督，吸取教训，举一反三，立即部署在全市联合开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，全面查隐患、补漏洞，严厉打击违法违规行为，确保食品质量安全。   　　阜阳市市场监督管理局   　　2024年3月15日   相关报道：后续来了！安徽省市监局就3.15晚会曝光“槽头肉”加工制作梅菜扣肉事件发布情况通报 3·15特别关注｜梅菜扣肉里的“糟心肉”
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