茶艺技能培训 助力茶产业发展

培训现场(一)

修习茶艺，韵致匠心。8月3日至4日，贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司、贵阳丹绘国艺职业培训学校有限公司联合举办茶艺技能培训，进一步培养更多乡村实用人才，助推茶产业发展。培训邀请高级农艺师、高级技师冯丹绘进行公益授课。

培训现场，来自周边县市区的茶企负责人、制茶师傅、茶企销售等30余名人员参加培训，培训内容围绕学泡茶、懂喝茶和会讲茶，让大家认识茶文化的内涵、特点，学习掌握科学冲泡、品鉴方法和标准。

培训现场(二)

贵阳丹绘国艺职业培训学校有限公司负责人冯丹绘说：“通过培训，我们希望大家能够提升泡茶技能，对茶文化有更深的理解。也希望有更多的人去推荐我们贵州凤冈锌硒茶，助力我们全省茶产业的发展。”

通过培训，大家表示，作为新生代茶人，除了学习茶文化、茶园管理、制茶技能、茶叶销售等知识外，还要针对性地学习泡茶技能，展示凤冈锌硒茶独有的特质和口感，提升凤冈锌硒茶的知名度。

培训现场(三)

学员罗伟说：“这次活动，让我学习到了茶叶的文化发展过程和冲泡的技术、茶艺的礼仪等知识，受益匪浅。接下来我也会不断去提高自己，为家乡的茶产业贡献出一份自己的力量。”

学员艾仙说：“这次学习，拉近了我与茶之间的距离，让我更深爱这个行业，也让我更深刻地明白了冲泡方法对一杯好茶的重要性。”

培训现场(四)

据了解，本次培训采用“理论+实操”的教学模式进行，主要目的是进一步培养具有茶叶专业知识和茶艺技能方面的技术人才，不断促进全县茶产业高质量发展，助力乡村振兴。

贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司总经理孙亮民说：“我们举办此次培训，主要是为茶企提供一个学习的平台，通过学习不同的冲泡方式，展现出凤冈锌硒茶独特的品质特征和口感、香气、滋味，为茶企培养优质的专业人才，助力乡村振兴。”

来源：凤鸣高冈

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