通报！北京市海淀区市场监管局依法查处16家存在食品安全问题的餐饮单位（2024年第七期）

 　　2024年4月10日-2024年4月25日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区16家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：   　　1、北京世海拉面馆   　　招牌名称：刀削面驴肉火烧   　　经营地址：北京市海淀区学院南路32号平房   　　存在餐具卫生不洁的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（四）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令改正，给予警告。   　　2、北京红玺园餐饮有限公司   　　招牌名称：无   　　经营地址：北京市海淀区上园村3号学生服务活动中心地下一层、一层(部分)、二层、三层   　　存在后厨环境不卫生、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项、第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第（六）项的规定，责令改正，给予警告。   　　3、北京上水尚品餐饮有限公司   　　招牌名称：锅贴店   　　经营地址：北京市海淀区观景园小区西侧兴美大厦一层   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　4、北京明德一阁餐饮管理有限公司   　　招牌名称：谭鸭血   　　经营地址：北京市海淀区马坊新村二期A号配套公建兴美大厦西侧底商   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　5、北京湘湘楼餐饮有限公司   　　招牌名称：湘湘楼   　　经营地址：北京市海淀区西二旗铭科苑北侧三角地内302   　　存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。   　　6、北京广兴欣旺餐饮有限公司   　　招牌名称：烧饼夹肉   　　经营地址：北京市海淀区西二旗智学苑配套商业用房A座一层103室   　　存在后厨冰箱未按规定进行除霜的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。   　　7、北京鑫麦家餐饮管理有限公司   　　招牌名称：鑫麦家   　　经营地址：北京市海淀区清河三街72号2号楼1层南起第16间   　　存在销售超过保质期的食品的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第一款第（九）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十六条的规定，立案查处。   　　8、北京旺利春和商贸店   　　招牌名称：驴肉火烧手擀面   　　经营地址：北京市海淀区五孔桥75号   　　存在销售超过保质期的食品的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第一款第（九）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十六条的规定，立案查处。   　　9、北京荐面餐饮有限公司   　　招牌名称：荐面   　　经营地址：北京市海淀区复兴路69号3号楼4层401   　　存在食品处理区从业人员佩戴外露饰品的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　10、北京即食屋餐饮管理有限公司   　　招牌名称：小胖铁板烧   　　经营地址：北京市海淀区温泉镇创客小镇社区配套商业楼16#楼一层106室   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　11、北京顾飞兄弟餐饮有限公司   　　招牌名称：兄弟烧烤   　　经营地址：北京市海淀区吴家场路1号院4号楼一层东第5间   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　12、北京盛裕宏餐饮服务有限公司   　　招牌名称：无   　　经营地址：北京市海淀区中关村路29号1幢06   　　存在食材落地存放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　13、北京德龙正兴小吃店   　　招牌名称：德龙正兴美食城   　　经营地址：北京市海淀区中关村大街18号地下一层   　　存在工用具、水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。   　　14、北京半亩园快餐食品有限公司   　　招牌名称：半亩园   　　经营地址：北京市海淀区双榆树西里11号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　15、北京知亿点单餐饮管理有限公司   　　招牌名称：蜜雪冰城   　　经营地址：北京市海淀区知春路48号一层5号A室   　　存在未清洗水果与直接入口原材料混放的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。   　　16、北京哈比不商贸有限公司   　　招牌名称：张亮麻辣烫   　　经营地址：北京市海淀区清河安宁庄东路18号23号楼西半部一层南136号、137号   　　存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。